【釜石野田店】今日の一コマ
こんにちは~
今日は、メカニック深澤さんのおうちから手作りの差し入れをいただきました♪♪
ありがとうございます(*^▽^*)
まずは『ティラミス』☕
美味しそう~
只今冷蔵庫で冷やして保存中!
妹さんが作ったそう。食べるのが楽しみです😋
そしてこちらは、お母さまの手作り品。
???なんでしょう??
そうです!!
某テレビ番組でも岩手の自慢の一品として紹介された『ビスケットの天ぷら』だそうです。
西和賀町のご家庭では当たり前のように食卓に並ぶというのです。
岩手県人でありながら味も食感も全く想像がつきません。
初めてお目にかかりました!
深澤さんによりますと、「さつまいもの天ぷらのさらに甘いやつ」で味は保証付きだと。
“甘いもの”という事前情報を抱きながら、初めて食してみました。
お~~
な~~るほど!!
「サーターアンダギーの黒砂糖が入ってないやつ。みたいな。」というのが私の感想です。
米粉と砂糖も使っているというからかドーナツのような食感で、甘い味。
「天ぷら」というから、天つゆで・お塩でと、おかずに属するものと思いきや、「おやつ!」スイーツの部類なのですねー。
釜石野田店
本日の一コマでした(^^ゞ
2020年5月30日 6:30 PM | Category:釜石野田店